Macarons y repostería francesa para tu evento
Parte de Repostería y postres, en Catering.
Sobre este servicio
Los macarons y la repostería francesa le dan a la mesa de postres su lado más elegante: macarons de colores, éclairs y tartaletas con acabado de vitrina parisina. La elección natural para bodas sofisticadas, aniversarios y eventos donde la estética pesa tanto como el sabor.
Suele incluir una selección de piezas finas, torres o bandejas de exhibición y combinaciones de color a juego con el evento. Según el proveedor, puede haber sabores clásicos como pistache y frambuesa junto a guiños locales como cajeta o café de olla.
Pregunta si los macarons son horneados por ellos o revendidos; la concha quebradiza y el centro suave no se improvisan. Confirma cómo viajan las piezas sin romperse, cuánto aguantan montadas en clima cálido y el pedido mínimo para tu fecha.
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