Elotes y esquites para tu evento
Parte de Food trucks y puestos de comida, en Catering.

Sobre este servicio
El puesto de elotes y esquites lleva la esquina más querida de México a tu evento: maíz recién hecho con mayonesa, queso, limón y chile al gusto de cada quien. Funciona de maravilla en posadas, ferias, XV años y bodas que celebran sin pretensiones.
Suele incluir el carrito o puesto, vasos para esquites, elotes enteros y la barra de toppings tradicional completa. Según el proveedor, puede sumar variantes como esquites con tuétano, maíz azul o toques regionales que dan de qué hablar.
Pregunta si el maíz es de grano tierno y cómo lo mantienen caliente sin que se bata. Confirma cuántas porciones calcula el paquete por invitado, qué necesita el puesto para instalarse y si el personal sirve con el ritmo de esquinero experimentado, porque la fila del elote no perdona.
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