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Pizza al horno móvil para tu evento

Parte de Food trucks y puestos de comida, en Catering.

Pizza al horno móvil, servicio para eventos

Sobre este servicio

La pizza al horno móvil es cena y espectáculo al mismo tiempo: un horno de verdad montado en el truck, masa estirada frente a los invitados y pizzas saliendo por tandas con orilla crujiente. Gusta en bodas al aire libre, cumpleaños, eventos de empresa y reuniones familiares grandes.

Suele incluir pizzero, horno de leña o gas, ingredientes para una carta corta y servicio por rebanada o pizza entera. Según el proveedor, puede haber opciones vegetarianas, masas integrales y alguna pizza dulce para cerrar.

Pregunta cuántas pizzas por hora saca el horno, porque ese número define si tu fiesta come caliente o hace fila. Confirma si el humo de la leña es problema para el venue, cuánto espacio necesita el truck y si el pizzero acepta sugerencias para una pizza especial de la casa.

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Cocinar para cien personas es un oficio.

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